Diós fahéjas szilvás muffin


A héten volt az irodában a titkárnőnek a születésnapja, ezért gondoltam, meglepem valami sütivel. A gond csak az volt, hogy este 9-re értem haza és másnap vinnem kellett a sütit, úgyhogy valami finom, de gyors kellett. Hát persze, hogy a muffint választottam. Ezt a változatát még eddig nem próbáltam, de meg kell mondjam, az egyik legjobb recept! Szilvaszezonban tökéletes :)
Hozzávalók
 
 2 bögre liszt (én kb. fél bögre darált diót tettem és 1,5 bögre lisztet)
1 bögre tej
50 gram margarin
10-12 szem szilva
fahéj izlés szerint
dió
3-5 ek. cukor
1 cs. vaniliás cukor
2 tojás
1 cs. sütőpor
 
Elkészités
 
A szilvákat felkockázom és megszórom a vaníliás cukorral és a fahéjjal. A többi hozzávalót összekeverem egy tálban (először a szárazakat, utána a többit.), végül beleforgatom a szilvát is. A tésztát utána muffin sütőformába teszem (szilikon formánál elég hideg vízzel kiöblíteni és már mehet is bele), megszórom durvára aprított dióval, majd 200 fokon 30-40 percig sütöm.
 
 

CONVERSATION

13 comments:

Babus said...

nagyon jól néz ki:)

LittleMucli said...

Nagyon jó recept. kedvet kaptam,lehet össze is dobom. csak egy tart vissza,hogy nem kellene sütit ennem a fránya kalóriák miatt. :)

*Petrus* said...

Most én is kedvet kaptam hozzá :) És nagyon ügyes vagy, egyszerűen gyönyörűek!

*Petrus* said...
This comment has been removed by the author.
Panni said...

Ahh, maradt még? :D

Nixon said...

Gyakorlatilag minden van itthon hozzá, csak a dió pucoláshoz nem füllik a fogam:))
Nagyon jól néz ki!!

Thündérke said...

Imádom a muffint minden formában és ízben *-* legutoljára barátomnak sütöttem csokis-diósat :$

Bogi Bog said...

Biztos jó lehet, most csak sóvárgok, mert nem ehetek ilyeneket :-( Pedig imádom a szilvát , van is itthon.

Csipkelány said...

Csináljátok meg diétás verzióban akkor (teljes kiőrlésű liszt, méz/édesítő). :)

Viktória said...

Azt hiszem kipróbálom barátnőm szülinapi bulijára. :) Nagyon jól néz ki.

dödölle said...

Ez hány adag? Kettő, ugye? Mármint 24 darab.

Csipkelány said...

Nem, ez csak 14-15 darab lett nekem :)

szépségblog Pöty cica said...

de jól néz ki!!megenném!!

Like us

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...